銀閣寺店の独自メニューの紹介

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男気らーめん

国産の豚骨と野菜を独特の手法で長時間じっくりと炊き込み、それぞれの旨みを最大限に引き出しています。特注細麺との相性も抜群です。女性にも優しいコラーゲンたっぷりなのに、ヘルシーな口当たりに仕上がっています。らーめん川藤屋が原点と謳う味わい深い一杯です。

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浜風らーめん

豚骨スープと魚介系濃厚ダレとのをブレンドした絶妙な特製スープです。特注の太麺とのバランスは、もう最高の味です。この味を言葉で表すと「甲子園の爽やかな風を思わすまろやかな味わい」と言った感じでしょうか。是非一度ご賞味ください。

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彩菜らーめん

銀閣寺完全オリジナルメニューです。白菜とモヤシから出る野菜特有の旨味が、濃厚な豚骨醤油スープに絡まって深みのある味に仕上がっています。「今までに無い”まろやかならーめん”」と女性のお客様から絶大なご支持を頂いております。是非、一度ご賞味下さい。

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彩菜カレーらーめん

発売以来、女性のお客さんからご好評いただいている彩菜らーめんに"姉妹メニューができました。彩菜らーめんのまろやかな味わいに、和風カレーのスパイス風味をブレンドいたしました。白菜の旨味、豚骨エキス、カレースパイスが三味一体となって絶妙な味を引き出しています。

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春団治らーめん

大食いで知られる川藤幸三氏のエピソードをモチーフにして作られた「らーめん川藤屋」看板メニューです。麺360グラム、焼豚鉢一杯、もやし山盛り、メガ唐揚げ2ヶ、味付玉子、葱等々の約1.5キロの大迫力の一品。マスメディアも度々取り上げられる注目の川藤屋名物の一杯です。「プレイボール」の掛け声で始まる制限時間12分の挑戦系メニューです。お腹に自信がある人は、是非一度チャレンジしてみてください。(複数での食事は禁止)

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食べ放題 まぜ麺

らーめん業界初、何と食べ放題らーめん!ガッツリ感満載のまぜ麺です。
つけ麺でもなく、汁麺でもない。全く新しい感覚の新らーめんです。コクのある垂れに絡めるようにして召し上がっていただきます。一日20杯だけの限定販売メニューですので、お早めにご注文下さい。こちらのメニューは、銀閣寺店だけの完全オリジナルです。尚、野菜、肉の追加は別途追加料金が発生しますので、予めご了承下さい。(*各種割引券の使用、複数人でのお食事はできません。)

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焼き味噌らーめん

冬季限定の銀閣寺店オリジナルメニューです。
香ばしい味噌の風味にハマる逸品です。4種類の味噌をブレンドして、香味野菜等を隠し味として醤油、豆板醤、練り込み、丹精込めて練り上げて味噌ダレを鉄鍋で焼くことにより、みそ独特の味に深みを持たせています。
寒い冬場、冷えた身体を芯から温める事が出来ます。トッピングにも、バター、コーン、焼豚、ネギをたっぷりと乗せられていますので、一層食欲をそそります。是非、一度ご賞味下さい。

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冷やしつけ麺

夏季限定の銀閣寺店オリジナルメニューです。
夏場の暑い時にはさっぱりとした冷麺がピッタリです。濃厚な自家製坦々だれと特別注文の平打ち麺との絡みが最高!ピリリと辛いラー油が食欲を促進してくれます。
夏バテ解消に最適です!トッピングは、自家製肉味噌、さっぱり蒸し鶏、半熟味付玉子、刻みのりがたっぷりと乗っています。タレを掛けて、かき混ぜて豪快に食べるのもまた良しですよ!

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鶏の生姜あんかけ定食

生姜がたっぷり入ったの特製タレを、川藤屋自慢のメガ唐揚げにドンと乗せています。生姜の風味と辛さが食欲をいっそうそそります。ヘルシー感あふれる逸品です。きっとご満足頂けると思います。

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鶏の味噌あんかけ定食

八丁味噌と調味料を合わせた特製タレを、川藤屋自慢のメガ唐揚げにたっぷりと乗せています。八丁味噌のコクと旨味が鶏の唐揚げをいっそう美味しくします。コッテリ感あふれる定食です。ご満足頂けると思います。

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鶏の唐揚げ定食

川藤屋自慢のメガ唐揚げが2個ついている定食です。「これだけでお腹いっぱい!」とおっしゃる(小食のお客さん?)方もいらっしゃるくらいのガッツリ満腹定食。銀閣寺店一番人気の定食メニューです。

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牛肉コロッケ定食

牛肉がたっぷり入ったコロッケをサックサクに揚げます。「らーめんに意外に合いますね〜」と言っていただく女性のお客様が続出しています。牛肉がたっぷり入ったコロッケは、単品メニューとしても販売しております。

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甘酢あんかけ唐揚げ定食

黒酢とは蜂蜜を使ったあんかけを、川藤屋名物メガ唐揚げにたっぷりと掛けています。甘酸っぱく、まろやかな味わいが食欲をそそります。「ビールが飲みたくなる!」と言うお客さんもいらっしゃいます。

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揚げ餃子定食

パリッと揚がった黒豚ミンチがたっぷり入った餃子が5個と川藤屋自慢のメガ唐揚げ1個がセットになったお得感満載のお薦めメニューです。学生さん達に絶大なる人気! 是非、一度ご賞味あれ。

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特製丼定食

鶏の唐揚げを乗せた川藤丼をベースにした定食です。焼豚を乗せバージョンや味噌あんかけ、甘酢あんかけバージョン等もあります。丼の内容は、店長の「その日の乗り」で替わります。丼の内容を確認上ご注文ください。

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べっぴん定食

女性のお客さんにゴマをするためだけに作られたメニューです。女性客で満席になる事を、夢見ている店長の下心たっぷりの定食です。それだけに、コストパフォーマンスは抜群!レディースデーは、更にデザートまで付いてきます。